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Entrée terre et mer

Burger de foie gras & confit de mangue,

Gravlax de saumon mariné au basilic

Le plat au choix

Risotto de st Jacques grillées, sauce homardine

OU

Filet de bœuf tranché au piment d’Espelette, crémeux de morilles

Le fromage

Brie de Meaux truffé & éclats de noix

Dessert

Dôme aux saveurs de caramel & éclats de vanille

Farandole de fruits de saison

Emballage éco-responsable

Cagette et couvercle en carton issus de la gestion durable des forêts, fabriqués en Isère, bois 100% alimentaire, recyclable et biodégradable. Assiettes en fibre de canne à sucre, et couverts en inox. Serviettes en papier recyclé. Couvercles plastique 100% recyclable.

Jus d'orange TROPICANA 100% pur jus, SANS PULPE - 1litre

FABRICATION FRANCAISE

• JUS DE PAMPLEMOUSSE PRESSE 0.75 L
• Ce pur jus pressé à partir de pamplemousses roses, vous séduira par sa délicate amertume « punchy ».
• NECTAR POMME-FRAISE 0.75 CL
• Un subtil mariage entre la pomme légèrement acidulée et la fraise de nos régions gourmandes !
• NECTAR DE POIRE 1 L
• Nous récoltons nos poires à pleine maturité afin que de vous apporter toute la finesse de leur goût et tout le sucré de leurs parfums.

75cl
**** le millésime peut changer en cours d'année ****

Vin rouge Côtes du Rhône "Victor Berard" 2021 75 cl

**** le millésime peut changer en cours d'année ****

Vin rosé domaine TERREBONNE - Méditerranée 2022

***Les millésimes peuvent changer en cours d'année***

Vin blanc Côtes de Gascogne moelleux "Domaine de Touch" 2021

75 cl

**** le millésime peut changer en cours d'année ****